"Поистине превосходные впечатления! Я в этом ресторане не впервые и каждый раз ухожу полностью довольной. Здесь идеально сочетаются традиционная римская кухня и настоящие вкусы Сардинии, а вид просто чудесный…"
Перевод с итальянского
РЕСТОРАН
Вид на Колизей с наших уличных столиков
— НАША КУХНЯ
Сардинская и римская кухня с 1977 года, в двух шагах от Колизея
С 1977 года Ristorante Pizzeria Volare дарит Риму лучшее из двух традиций в двух шагах от Сан-Джованни-ин-Латерано: настоящую сардинскую кухню — кулурджонес, фреголу, боттаргу и порчедду — и великую классику римской кухни, от карбонары и аматричаны до сальтимбокки. Свежие натуральные продукты, проверенные временем рецепты и пицца, которую мы выпекаем на заказ.
— ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы гостей, которые у нас побывали.
"Поистине превосходные впечатления! Я в этом ресторане не впервые и каждый раз ухожу полностью довольной. Здесь идеально сочетаются традиционная римская кухня и настоящие вкусы Сардинии, а вид просто чудесный…"
Перевод с итальянского
"Отличный ресторан рядом с Колизеем. Любезный, улыбчивый персонал. Мы взяли трио типичных римских паст. Лучшей оказалась аматричана. Честные цены."
Перевод с итальянского
"Ужинали здесь, и всё было очень вкусно. Отличные жареные закуски, превосходная паста грича с артишоками, котлеты с картошкой фри не хуже, идеальное мороженое. Радушный, любезный и отзывчивый персонал. Чисто, в том числе и в туалете."
Перевод с итальянского
"Зашли случайно, когда искали, где поесть. Нас посадили внутри, в зале, где было удобно и прохладно. Взяли пасту и были приятно удивлены: карбонара и паста с рагу — превосходные. Персонал…"
Перевод с итальянского
"Честно говоря, это был очень приятный сюрприз. Зашли случайно, а в итоге это был один из лучших обедов за всё время в городе. Непревзойдённая цена для такого района."
Перевод с испанского
"Лучшее обслуживание, которое мы встречали в Риме. Еда была невероятно вкусной, но главное — сервис и радушие всей команды. Щедрые порции, просто потрясающе."
Перевод с португальского
"Впечатления на 10 из 10. Еда была восхитительной: очень свежий салат «Цезарь» и потрясающая карбонара — кремовая, с настоящим вкусом. Персонал всё время был любезным и внимательным, а атмосфера уютная и приятная."
Перевод с испанского
"Мы с мужем зашли сюда после экскурсии по Колизею. Нам посоветовали это место, и оно не разочаровало. Мы оба взяли нежную пасту Альфредо — она была потрясающей: свежая, горячая и очень вкусная! Отличное место, если хотите качественной еды."
Перевод с английского
"Фантастическая еда — пальчики оближешь. Сидели с видом на Колизей за спиной. Заказали лазанью, обслуживание отличное — рекомендую на все 100%!"
Перевод с английского
"Ливио прекрасно обслуживает: очень любезный, преданный своему делу, всегда внимательно отвечает на любой вопрос, а еда восхитительная. Я ужинала здесь два дня подряд и обязательно вернусь, очень рекомендую!"
Перевод с испанского
— НАШИ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
Рецепты, в которых живут история нашего края и наша фантазия.
Равиоли ручной работы с рикоттой, шпинатом, шафраном и апельсиновой цедрой в томатном соусе.
СардинияХрустящий гуанчале, пекорино романо, яйца и перец: карбонара, как велит традиция.
РимЗапечённый молочный поросёнок с картофелем, приготовленный по традициям острова.
СардинияТонкие ломтики телятины с прошутто и шалфеем под соусом из белого вина.
РимСардинская фрегола из манки с моллюсками — вкус моря острова.
СардинияФирменная пицца: моцарелла из молока буйволицы и чёрный трюфель, выпекается на заказ.
Пиццерия— ГАЛЕРЕЯ
37 фото
— facebook.com/RistoranteVolareRoma
Фото, блюда и новости с нашей страницы.
Следите за нами в Facebook— ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
Выберите день и время — ваш запрос сразу попадёт в ресторан. Онлайн-бронирование доступно начиная с завтрашнего дня: чтобы заказать столик на сегодня, позвоните нам или напишите в WhatsApp.
Мы находимся по адресу Via di San Giovanni in Laterano 48, 00184 Roma: в 300 метрах от Колизея, 4–5 минут пешком, на улице, соединяющей Колизей с Сан-Джованни-ин-Латерано.
Да: с наших уличных столиков виден Колизей — он всего в 300 метрах.
Мы открыты ежедневно с 12:00 до 23:00 — и в обед, и вечером.
Традиционная итальянская и римская кухня, пицца и блюда Сардинии, откуда родом наша семья. Римская классика: карбонара, аматричана, качо э пепе, грича, сальтимбокка и артишоки по-римски. А ещё лазанья, феттучине Альфредо, тальята из говядины, рыба на гриле и тирамису. С Сардинии: кулурджонес, фрегола с моллюсками, порчедду (запечённый молочный поросёнок) и сеадас.
Да: среди прочего — пармиджана из баклажанов, салаты, овощи на гриле, кулурджонес с картофелем, тоннарелли качо э пепе, ньокки с томатами и пицца, например Margherita, Ortolana и Quattro formaggi.
Воспользуйтесь формой бронирования на этой странице, позвоните по номеру +39 06 64764939 или напишите в WhatsApp на +39 320 380 8302.
По электронной почте volaresrlroma@gmail.com, по телефону +39 06 64764939 или в WhatsApp по номеру +39 320 380 8302.