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我们的全部菜品,按类别排列。
主厨推荐
前菜
Misto vegetale pastellato e fritto
8 €裹面糊炸什锦蔬菜
Carciofi alla romana
12 €罗马式洋蓟
Prosciutto e melone
12 €生火腿配蜜瓜
第一道菜
Culurgiones
13 €撒丁岛特色饺子,以土豆、奶酪和薄荷为馅,配番茄酱
Fettuccine alla gricia con carciofi
14 €腌猪颊肉佩科里诺奶酪洋蓟宽面
Spaghetti vongole e bottarga
18 €蛤蜊鲻鱼子干意面
主菜
Maialino al forno con patate
20 €烤乳猪配土豆
Tagliata di manzo con carciofi
24 €烤牛肉片配洋蓟
Tagliata di manzo al tartufo nero
28 €牛肉片配黑松露
Filetto di manzo al Cannonau
27 €撒丁岛红酒汁牛里脊
Orata alla vernaccia
24 €Vernaccia 白葡萄酒汁鲷鱼
甜点
Panna cotta al mirto
7 €桃金娘奶冻(Panna cotta)
Seadas
7 €奶酪馅甜炸饺,淋蜂蜜
Cheesecake
7 €芝士蛋糕(莓果、巧克力或焦糖口味)
撒丁岛特色菜
前菜
Misto di formaggi sardi
13 €撒丁岛奶酪拼盘:羊奶奶酪奶油、撒丁岛佩科里诺奶酪、羊奶里科塔奶酪配蜂蜜
Salsiccia con finocchio selvatico, bottarga di muggine e pane carasau
14 €撒丁岛野茴香香肠、鲻鱼子干和 carasau 薄脆饼
Insalata di sedano e bottarga di muggine
14 €芹菜鲻鱼子沙拉
第一道菜
Malloreddus (gnocchetti sardi)
12 €撒丁岛小贝壳面配番茄、香肠和佩科里诺奶酪
Culurgiones
13 €自制饺子,以里科塔奶酪、菠菜、藏红花和橙皮为馅,配番茄酱
Fregola di semola con arselle
16 €撒丁岛粗粒小麦 fregola 配蛤蜊
Spaghetti alla bottarga
16 €鲻鱼子干意面
主菜
Porceddu
20 €烤乳猪配土豆
Orata alla vernaccia
24 €Vernaccia 白葡萄酒汁鲷鱼
Filetto di manzo al Cannonau
27 €撒丁岛红酒汁牛里脊
Fiore sardo alla griglia
13 €烤撒丁岛奶酪
前菜
Focaccia con rosmarino
6 €迷迭香佛卡夏
Bruschetta con pomodoro
3 €番茄烤面包片(Bruschetta)
Bruschette miste
7 €什锦烤面包片
Mozzarella di bufala
7 €水牛马苏里拉奶酪
Fiori di zucca mozzarella e alici*
9 €炸西葫芦花配马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Carciofi pastellati e fritti*
10 €裹面糊炸洋蓟
Prosciutto San Daniele
10 €圣丹尼尔生火腿
Prosciutto e mozzarella di bufala
13 €生火腿配水牛马苏里拉奶酪
Caprese di bufala
10 €番茄和水牛马苏里拉奶酪
Bresaola rucola e parmigiano
13 €风干牛肉配芝麻菜和帕尔马干酪
Sautè di cozze
11 €清炒青口
Sautè di vongole
18 €清炒蛤蜊
Salmone affumicato
13 €烟熏三文鱼
Insalata di polpo*
13 €章鱼沙拉
Moscardini fritti*
12 €炸小章鱼
Carciofi alla romana
12 €罗马式洋蓟
面包
Cestino di pane
2 €面包篮
标有星号(*)的菜品可能使用冷冻食材。
第一道菜
Zuppa vegetale
9 €蔬菜汤
Spaghetti al pomodoro e basilico
9 €番茄罗勒意面
Penne all'arrabbiata
12 €辣味番茄酱短面(Arrabbiata)
Gnocchi di patate pomodoro e basilico
12 €番茄罗勒土豆团子(Gnocchi)
Spaghetti al pesto
12 €青酱意面
Fettuccine alla gricia
12 €腌猪颊肉佩科里诺奶酪宽面(Gricia)
Tonnarelli cacio e pepe
12 €佩科里诺奶酪黑胡椒长面
Spaghetti all'amatriciana
13 €腌猪颊肉番茄酱佩科里诺奶酪意面(Amatriciana)
Spaghetti alla carbonara
13 €腌猪颊肉鸡蛋佩科里诺奶酪意面(Carbonara)
Fettuccine alla bolognese
12 €肉酱宽面
Lasagna con ragù
12 €自制千层面
Risotto ai quattro formaggi
12 €四种奶酪酱烩饭
Fettuccine Alfredo
14 €阿尔弗雷多奶油酱宽面
Fettuccine Alfredo con pollo
18 €阿尔弗雷多奶油酱鸡肉宽面
Fettuccine ai funghi porcini*
16 €牛肝菌宽面
Spaghetti alle vongole
16 €蛤蜊意面
Spaghetti cozze e pecorino
15 €青口佩科里诺奶酪意面
Spaghetti o risotto ai frutti di mare*
17 €海鲜意面或海鲜烩饭
Tonnarelli al tartufo nero
25 €黑松露 tonnarelli 方粗面
标有星号(*)的菜品可能使用冷冻食材。
主菜
Melanzane alla parmigiana
12 €茄子配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪
Pollo alla romana
15 €罗马式炖鸡
Pollo alla cacciatora
15 €猎人式炖鸡(Pollo alla cacciatora)
Saltimbocca alla romana
16 €罗马式火腿鼠尾草小牛肉(Saltimbocca)
Trippa alla romana
16 €罗马式牛肚
Coda alla vaccinara
16 €罗马式炖牛尾
Ossobuco con funghi
18 €蘑菇炖小牛膝(Ossobuco)
Scaloppine al limone
15 €柠檬汁小牛肉片
Scaloppine ai funghi
16 €蘑菇小牛肉片
Cotoletta alla milanese
18 €米兰式炸肉排
Bistecca alla griglia
22 €烤牛排
Tagliata di manzo al rosmarino
22 €迷迭香牛肉片
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
22 €牛肉片配香醋酱
Tagliata di manzo al tartufo nero
28 €牛肉片配黑松露
Filetto alla griglia
26 €烤牛里脊
Filetto al pepe verde
27 €青胡椒汁牛里脊
Frittura di calamari*
18 €炸鱿鱼
Frittura di calamari e gamberi*
20 €炸鱿鱼和大虾
Gamberi alla griglia*
22 €烤大虾
Calamari e gamberi alla griglia*
20 €烤鱿鱼和大虾
Pesce spada alla siciliana*
20 €西西里式剑鱼
Orata o spigola alla griglia o al forno
22 €烤或焗鲷鱼/鲈鱼
Scampi alla griglia*
26 €烤海螯虾
标有星号(*)的菜品可能使用冷冻食材。
沙拉
Insalata mista
6 €生菜、红菊苣、芝麻菜和胡萝卜
Insalata Primavera
7 €生菜、红菊苣、芝麻菜、胡萝卜、番茄和甜玉米
Insalata tricolore
9 €生菜、芝麻菜、马苏里拉奶酪和番茄
Insalata con tonno
9 €生菜、红菊苣、黑橄榄和金枪鱼
Insalata Colosseo
10 €生菠菜、葡萄干、杏仁和橙子
Insalata Simon
10 €生菜、小番茄、橄榄、凤尾鱼和牛至
Caesar Volare
14 €生菜、红菊苣、胡萝卜、帕尔马干酪、面包丁和鸡肉
配菜
Patate al forno
6 €烤土豆
Patate fritte*
6 €炸薯条
Spinaci
6 €菠菜
Cicoria
6 €菊苣
Radicchio alla griglia
8 €烤红菊苣
Verdure alla griglia
8 €烤蔬菜
Carciofi alla romana
12 €罗马式洋蓟
标有星号(*)的菜品可能使用冷冻食材。
奶酪
Parmigiano
7 €帕尔马干酪
Gorgonzola
7 €戈贡佐拉奶酪
Pecorino sardo
7 €撒丁岛佩科里诺奶酪
Formaggi misti
10 €什锦奶酪
披萨
Margherita
9 €番茄、马苏里拉奶酪和罗勒
Napoli
10 €番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Funghi
10 €番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇
Diavola
12 €番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米
Primavera
12 €马苏里拉奶酪、芝麻菜和新鲜小番茄
Boscaiola
13 €番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
Capricciosa
14 €番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、鸡蛋、橄榄和洋蓟
Prosciutto e rucola
13 €番茄、马苏里拉奶酪、芝麻菜和火腿
Ortolana
12 €马苏里拉奶酪和蔬菜
Salmone
14 €马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼
Quattro formaggi
13 €马苏里拉、帕尔马、戈贡佐拉和佩科里诺奶酪
Bresaola rughetta e parmigiano
15 €Bresaola 风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪
Romana
20 €马苏里拉奶酪和黑松露摩泰台拉香肠
Volare
26 €水牛马苏里拉奶酪配黑松露
甜点与水果
自制甜点
Tiramisù
6 €Tiramisù 提拉米苏
Crème brûlée
6 €焦糖布丁(Crème brûlée)
Panna cotta
6 €桃金娘、巧克力、莓果或焦糖口味
Torta al cioccolato
6 €巧克力蛋糕
Crostate
7 €果酱挞
Seadas
7 €奶酪馅甜炸饺,淋蜂蜜
Semifreddo all'amaretto
7 €杏仁冻糕(Semifreddo all'amaretto)
Semifreddo all'arancia e cannella
7 €橙子肉桂冻糕(Semifreddo)
Dolce del giorno
7 €今日甜点
冰淇淋
Crema
6 €香草
Cioccolato
6 €巧克力
Fragola
6 €草莓
Nocciola
6 €榛子
Pistacchio
6 €开心果
Limone
6 €柠檬
时令水果
Ananas
6 €菠萝
Melone
6 €蜜瓜(仅限夏季)
Anguria
6 €西瓜(仅限夏季)
Macedonia
6 €水果沙拉
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