
Gdzie zjeść w pobliżu Koloseum
Po zwiedzeniu Koloseum i Forum zawsze przychodzi głód. Oto jak uniknąć turystycznych pułapek i gdzie znaleźć prawdziwe jedzenie kilka kroków od Amfiteatru Flawiuszów.
— Z NASZEGO BLOGA
Historie, filozofia i sezonowość, które kryją się za każdym daniem.

Po zwiedzeniu Koloseum i Forum zawsze przychodzi głód. Oto jak uniknąć turystycznych pułapek i gdzie znaleźć prawdziwe jedzenie kilka kroków od Amfiteatru Flawiuszów.

Pizza to idealny lunch w przerwie między zabytkami i najprostsza kolacja po długim dniu spacerów po Rzymie. Oto nasze pizze, 300 metrów od Koloseum.

To danie, którego niemal każdy odwiedzający chce spróbować w Rzymie, i najczęściej naśladowane na świecie. Oto jak naprawdę się je przygotowuje i jak rozpoznać dobrą carbonarę.

Koloseum nie da się zobaczyć w godzinę: wokół niego rozciągają się dwa tysiące lat historii, a wszystko w zasięgu spaceru. Oto prosta trasa na cały dzień, z przerwą na obiad kilka kroków dalej.

Antipasto, primo, secondo: włoska karta może być zagadką, jeśli przyjeżdżasz z daleka. Oto jak wygląda posiłek w restauracji we Włoszech, z kilkoma praktycznymi radami, dzięki którym poczujesz się przy stole jak w domu.

Kuchnia rzymska to kilka starannie dobranych składników: guanciale, pecorino, czarny pieprz, karczochy. Oto dania, których nie można pominąć w Rzymie, i to, jak przygotowujemy je w pobliżu Koloseum.

Sardynia ma kuchnię pasterzy i morza, niepodobną do żadnego innego włoskiego regionu. Oto tradycyjne dania, które serwujemy od 1977 roku w pobliżu Koloseum, i jak je rozpoznać.

Niezapomniane danie zaczyna się na długo przed rozpaleniem ognia: od świeżych, sezonowych składników, wybieranych z troską.
Najlepszym sposobem, by zrozumieć naszą filozofię, jest usiąść przy naszym stole.
Zarezerwuj stolik